Schafkäse

Grüner Bohnentopf

  • Die Bohnen quer halbieren und in kochendem Salzwasser 2-3 Minuten garen. In ein Sieb abgießen, kalt abspülen und abtropfen lassen.
  • Die Kartoffeln schälen, waschen und grob würfeln. Die Tomaten häuten, halbieren und die Stielansätze entfernen, das Fruchtfleisch ebenfalls grob würfeln.