Herzlich willkommen im Findorffer Käsekontor

Kaese Auswahl

Das Findorffer Käsekontor ist Ihr Fachgeschäft für wertige Käsevarianten aus Tradition und Handwerk in Bremen.

Im Findorffer Käsekontor finden Sie Käsesorten, die in traditionellen Verfahren von Hofkäsereien und Molkereigenossenschaften in der Region, Deutschland und Europa gekäst, gepflegt und ausgereift werden. Ein besonderer Fokus liegt dabei auf schonend hergestellten und besonders geschmacksintensiven Rohmilchkäsen.

Entdecken Sie neben saisonalen Käsesorten wie Abondance aus der Haute-Savoie (Frankreich, AOP-Siegel) und Salers aus der Auvergne (Frankreich, AOP-Siegel) natürlich auch altbekannte Sorten wie englischen oder irischen Cheddar und holländischen Gouda mit unterschiedlichen Reifestufen…

Eine bekannte Eigenschaft vieler Käsevarianten ist, dass sie ihren Geschmack im Zusammenspiel mit bestimmten Weinen besonders intensiv zum Ausdruck bringen können. So führe ich zum Beispiel Blue Stilton (England, PDO-Siegel) und einen korrespondierenden Port. Darüber hinaus empfehle ich Camembert de Normandie (Frankreich, AOP-Siegel) mit aus Birnen gekeltertem Poire.

Selbstverständlich finden Sie im Findorffer Käsekontor auch alles, was Sie für das Zubereiten und die ansprechende Präsentation von kalten und warmen Käsespeisen brauchen: Fondue-Töpfe und Raclette-Geräte, Holzbretter und Käsemesser, Servietten, Kerzen, Kräcker, Dips, Weine...

 

Aktuelles

Freitag, 2. Dezember 2016: Findorffer Evening Shopping

Am kommenden Freitag verlängern viele Geschäfte in Findorff wieder ihre Öffnungszeiten bis 21:00 Uhr und bieten tolle Sonderaktionen zum Evening Shopping rund um die Einkaufsmeile an der Hemmstraße im Bremer Westen an!

Das Findorffer Käsekontor serviert an diesem Abend unter anderem überbackenes Roggenbrot mit Käse, Schinken, Pflaumen und Walnüssen.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Evening Shopping Bremen Käse 2. Dezember 2016